Peixe branco é um tipo de peixe que é amplamente consumido em Portugal e em muitos outros países ao redor do mundo. É conhecido por sua textura delicada e sabor suave, o que o torna um ingrediente popular em muitos pratos de frutos do mar. Por ser uma fonte rica de proteína e baixa em gordura, o peixe branco é uma excelente opção para quem procura uma alimentação saudável e equilibrada. Além disso, ele contém uma série de nutrientes importantes, como ácidos graxos ômega-3, vitamina D e selênio. Existem várias espécies de peixe branco disponíveis no mercado, incluindo a pescada, o linguado, a tilápia e o tamboril. Cada uma delas tem suas próprias características distintas em termos de sabor, textura e aparência. Na culinária portuguesa, o peixe branco é frequentemente servido grelhado ou cozido, acompanhado de legumes e batatas. Também é comum encontrá-lo em sopas e caldeiradas de frutos do mar. Se você nunca experimentou o peixe branco, vale a pena experimentar! É uma deliciosa opção de frutos do mar, saudável e versátil, que pode ser consumida de várias maneiras diferentes. Certifique-se de escolher um peixe fresco e de alta qualidade para obter o melhor sabor e nutrição.